Samo za zabavu

Zajedničko ažuriranje: Ažuriranje FDA / USDA o točenoj hrani za životinje

Zajedničko ažuriranje: Ažuriranje FDA / USDA o točenoj hrani za životinje

28. travnja 2007

Američko Ministarstvo poljoprivrede (USDA) i američka Uprava za hranu i lijekove (FDA) nastavljaju istragu uvoznog koncentrata bjelančevina od riže, za koji je otkriveno da sadrži melamin i spojeve povezane sa melaminom. Na osnovu trenutno dostupnih informacija, FDA i USDA vjeruju da bi vjerojatnost oboljenja nakon jela konjskog kontaminiranog proizvoda svinjskog mesa bila jako mala. Agencije poduzimaju određene mjere iz opreza. Kao što je najavljeno 26. travnja, svinje za koje se zna da su prehranjeni preljubljeni (kontaminirani) proizvod neće biti odobreni za unos hrane. (Budući da je dotična hrana za životinje preljubljena, USDA ne može isključiti mogućnost da se hrana proizvedena od životinja koje se hrane ovim proizvodom također može biti preljubljena. USDA ne može odobriti potencijalno preljubljeno meso.) Ovo ažuriranje pruža dodatne informacije o istrazi koja je u tijeku.

Kako je 22. travnja izvijestila agencija FDA, Agencija je utvrdila da je koncentrat bjelančevina od riže uvezen iz Kine kontaminiran melaminima i spojevima povezanim sa melaminom. Proizvod je uveo Wilbur-Ellis, uvoznik i distributer poljoprivrednih proizvoda. Iako je tvrtka započela uvoz proizvoda iz Kine u kolovozu 2006. godine, tvrtka nije saznala za kontaminaciju tek u travnju 2007. Kao dio tekuće istrage, FDA je utvrdio da se protein riže koristio u proizvodnji hrane za kućne ljubimce, a dio hrana za kućne ljubimce korištena je za proizvodnju hrane za životinje. Istraga u tijeku je praćenje proizvoda koje Wilbur-Ellis od kolovoza 2006. distribuira u cijelom lancu distribucije.

U ovom trenutku nemamo dokaza o štetnosti ljudi koji su povezani s prerađenim proizvodom od svinjskog mesa, pa se stoga ne dopušta opoziv mesnih proizvoda koji se preradjuju od ovih životinja. Ispitivanje i zajednička istraga se nastavljaju. Ako bilo koji dokazni materijal kaže da postoji šteta za ljude, poduzet će se odgovarajuće mjere.

Procjena da bi, ako bi bilo štetno za ljudsko zdravlje, bila bi vrlo niska, temelji se na brojnim čimbenicima, uključujući razrjeđivanje kontaminirajućih melaminskih i melaminskih spojeva iz prvobitnog koncentrata proteina riže tijekom kretanja kroz njega prehrambeni sustav. Prvo je djelomični sastojak u hrani za kućne ljubimce; drugo, to je samo dio cjelokupne hrane za svinje; treće, nije poznato da se akumuliraju u svinjama, a svinje izlučuju melamin u mokraći; četvrto, čak i ako je prisutno u svinjetini, svinjetina je samo mali dio prosječne američke prehrane. Ni FDA ni USDA nisu otkrili nikakve dokaze o štetnosti svinja iz kontaminirane hrane. Osim razrjeđivačkog faktora i nedostatka dokaza o bolestima u svinja koja je hranila otpadnu hranu za kućne ljubimce, nismo svjesni niti jedne ljudske bolesti koja je nastala izlaganjem melaminu ili nusproduktima. Iako bi centri za kontrolu i prevenciju bolesti imali ograničenu sposobnost otkrivanja suptilnih problema zbog melamina i spojeva povezanih sa melaminom, do danas nisu otkriveni problemi. Da bi dodatno procijenio moguće potencijalno štetno djelovanje na ljude, FDA razvija i provodi daljnja ispitivanja i procjene rizika temeljene na toksičnosti spojeva i koliko se može očekivati ​​da potrošači zapravo konzumiraju.

Istraga i usaglašavanje i testiranje proizvoda koji su u tijeku doveli su do određenih poljoprivrednih gospodarstava. Očekujemo da će istraga potražiti još mjesta na kojima je proizvod možda distribuiran. Od 26. travnja, vjeruje se da su mjesta u sljedećim državama primila i koristila kontaminirani proizvod: Kalifornija, Kansas, New York, Sjeverna Karolina, Južna Karolina i Utah. Budući da potvrđujemo dodatne web lokacije koje su primile i koristile kontaminirani proizvod, pružit ćemo dodatna ažuriranja.

USDA i FDA nastavljaju provoditi cjelovito, sveobuhvatno ispitivanje kako bi zaštitili nacionalnu opskrbu hranom te će pružiti ažuriranja nakon što se potvrde nove informacije.


Gledaj video: - Igor Eškinja: Ažuriranja (Lipanj 2021).