Prva pomoć za pse

Gdje je govedina? Jedan veterinar uzima mesne nusproizvode u hrani za kućne ljubimce

Gdje je govedina? Jedan veterinar uzima mesne nusproizvode u hrani za kućne ljubimce

Istina iza takozvanih mesnih "nusproizvoda" u hrani za kućne ljubimce nije "lijepa". Ali, istina nije ni iza kobasica, a i mi jedemo one, zar ne? (Pa ... neki od nas svejedno.)

Doista, čitav koncept konzumiranja životinja - da ne spominjemo klanje životinja - nije baš ugodan kada o njemu razmišljate, toliko da sve veća populacija ljudi širom svijeta ne želi jesti, nositi ili raditi bilo šta drugo sa životinjama koje zrcalo razine poštovanja koje odajemo ljudima. (To vjerojatno objašnjava zašto nijedan vegan, za kojeg znam da ne bi zahtijevao da njihovi mesožderni ljubimci jedu kao oni.)

Ali nisam ovdje da govorim o dirljivoj politici veganstva. Ovdje me više zanima povratni učinak protiv proizvoda i bez obzira je li opravdan ili ne.

Strogo gledajući, nusproizvod je sekundarni proizvod proizašao iz određenog industrijskog procesa. Po definiciji, nusproizvod nije primarna stvar koja se proizvodi. Otuda i pojamnusprodukt u kontekstu hrane za kućne ljubimce odnosi se na sve što nije meso samo. I, tako da smo svi ovdje na istoj stranici, sjetite se tog mesa = mišića (što nije ugodno razmišljati ni o jednom).

Prema jednom od web stranica najvećih svjetskih proizvođača hrane za kućne ljubimce, nusproizvodi ... su jednostavno dijelovi životinje koji ostaju nakon uklanjanja mesa. Oni mogu uključivati ​​pluća, slezinu, jetru i bubrege ... "(Napomena: ovaj niz proizvođača ne spominje ih i kao nusproizvode.)

Ova javno iznesena definicija nusproizvoda gotovo je univerzalna među proizvođačima hrane za kućne ljubimce, tako da sam odlučio ne imenovati ovu tvrtku. Nema razloga da izdvojimo nijednog proizvo notača, čak i ako ni najsmješniji „potpuno prirodni“ brendovi ne koriste slična odstupanja od potpune transparentnosti.

U stvari, čini se da što se više marka oslanja na vjerodajnice svojih sastojaka, veća je vjerojatnost da će eufemirati, obmanjivati ​​ili na neki drugi način sakriti istinu kada je riječ o nemasnim životinjskim proizvodima koje uključuje u svoje prehrane. Na primjer, jedna super premium marka (koju, usput rečeno, tužilac tuži zbog lažnog oglašavanja i lažnog etiketiranja na zasebnom izdanju) nudi pogrešne podatke na svojim oznakama u vezi s nusproizvodima.

Iako s ponosom tvrdi da u prehranu ne uključuje obroke nusproizvoda od piletine (ili peradi) “, ovo proglašenje ne isključuje upotrebu nusproizvoda od peradi u drugim oblicima bez obroka. Također se nešto spušteno suočava s problemom nusproizvoda navodeći kao otklonjene janjetine ili "deboniranu divljač" (među ostalim) sastojke na svojim etiketama. Bilo koji sumnjivi vlasnik kućnog ljubimca koji proganja naljepnice u nadi da će otkinuti nus-proizvode možda ne zna da "bez kosti" može značiti išta osim kostiju, uključujući nusproizvode.

Ako slijedite politiku hrane za kućne ljubimce (a znam da mnogi od vas to rade), nećete biti iznenađeni ovom objavom. Zaista ćete se boriti za mnoge taktike koje neke tvrtke za hranu za kućne ljubimce koriste kada prodaju svoje proizvode za javnost. Ali čak i ako to ne učinite, vjerojatno ćete u sebi nositi neke pomiješane osjećaje oko ovog učitanog izraza. A tko ne bi?
To je zato što su nusproizvodi povijesno uključivali išta od prilično uvredljivih „pluća, slezine, jetre i bubrega“ o kojima web lokacija gore navedene proizvođač hrane za kućne ljubimce govori o manje ukusnim dijelovima, uključujući čačkalice, jezike, stopala, krv, kosti, kljunove, gnojiti se, pa čak i (užas!) glave, kopita, perje, fetusi i udubljenja.

Ali tu je stvar: Nijedan od ovih sastojaka nije svojstveno loš. Mislim, što mislite kako jedu divlje životinje? Što mislite, kuda idu sva ona pileća srca? Doista, kad ljudi izbjegavamo gnusne komade, ne osuđujemo ih na život kao što riba hrane i alge cvjetaju. Oslobađamo one dijelove koji se koriste i za prehranu naših kućnih ljubimaca.

I to s dobrim razlogom. Zašto bismo trošili sve one životinjske dijelove i komade samo zato što smo mi Amerikanci skloni ljutnji protiv crijeva? Zapravo se ne volim hraniti nusproizvodima svojih kućnih ljubimaca. Kao što sam već priznao ovdje, dano mi je da nahranim svoje kućne ljubimce smrznutim "gizzard-srpovima" kao zabavnu ljetnu užinu!

U međuvremenu, puno ljudi (i njihovih kućnih ljubimaca) diljem svijeta jede predmete za koje bismo mogli da smatramo "nenadmašnima" i nikada ih ne bismo osuđivali zbog toga. Pa zašto biti sav bezobrazan prema životinjskim dijelovima u toj torbi ili može samo zato što nije mišić? Zašto toliko buke?

Zaista, to je moja jedina govedina s konceptom nusproizvoda. To je izraz koji je previše proizvoljno i nepotrebno tajanstven za moj ukus, pun zvuka i bijesa, ali tipično ne označava ništa drugo do „bilo koji životinjski dio čini se previše grub da bi ga se uključilo u oznaku hrane za kućne ljubimce.“

Osjećao sam se tako snažno zbog potrebe proizvođača da ne definira nusproizvode da sam se držao prilično oprečnog stajališta o toj temi. Vjerujem da imam pravo znati čime hranim svoje najmilije - bilo da su ljudi ili ne - i smatrao sam da bi se to trebalo proširiti i na nusproizvode. Zašto sakriti sastojke pod ovom kategorijom „misteriozno meso“ kada toliko odgovornih vlasnika kućnih ljubimaca savršeno rado nudi svoje ljubimce nusproizvode u stotinu drugih oblika?
Ali s vremenom sam počeo vjerovati da nusproizvodi nisu toliko loši. Iako bih želio da je industrija izmislila još jedan, manje mistificirajući pojam, sada mislim da vlasnici kućnih ljubimaca moraju sklopiti mir.

To je zato što je dvosmislenost svojstvena ovoj poniznoj crtici riječi, nažalost, neizbježna. Kako drugačije proizvođači mogu odrediti kategoriju ulova za razne životinjske bitove koji se mogu ili ne moraju pojaviti svakog dana?

Klasa sastojaka koju smo osudili kao mesne „nusproizvode“ nije samo sastojak „bjelančevinskih“ proteina kao što mnogi vlasnici kućnih ljubimaca vjeruju. Umjesto toga, dizajniran je za pojednostavljivanje naljepnica i smanjenje troškova povezanih s održavanjem stalne opskrbe jednim dijelom ili komadom. Izraz je definiran kao takav zbog fleksibilnosti u označavanju koja je potrebna da hrana za kućne ljubimce ostane pristupačna većini nas.
Uostalom, biste li platili premiju u iznosu od funte zbog saznanja da vaši nusproizvodi uključuju samo bubrege i bubrege? Ako je tako, valjda je vani hrana za kućne ljubimce.

Iako se nusproizvodi nesumnjivo proizvode na način koji bi mnogi vlasnici kućnih ljubimaca smatrali neugodnim, tvrdio bih da je to istina svakog procesa koji daje životinjski protein za životinje ili ljude. Priznajem, teško je završiti ako pokušavate napraviti slučaj za nusproizvode. Ali tada, ako uzmete u obzir da sam kobasicu malo prezirao ranije, prepoznat ćete istinu:

Sve dok ste spremni hraniti životinjske proizvode svojim kućnim ljubimcima (kao što to uvijek morate ako držite pse i mačke), trebali biste biti spremni shvatiti da se nešto mora dogoditi hrani životinjskog podrijetla, koju mi ​​ljudi ne želimo jesti , Naši se otkazi mogu iskoristiti za njihovo hranjenje ... a to je kako su se psi i mačke u prvom redu pripitomili, zar ne? Grubo koliko mogu odgovarati ljudskim standardima, nusproizvodi su daleko od „misterioznog mesa“; oni su pristupačan način nahraniti životinje s kojima dijelimo svoj život.


Gledaj video: DOMINION Documentary. 2021 (Lipanj 2021).